Bolo de Chocolate

Ingredientes

04 ovos

02 xícaras de açúcar

01 xícara de chocolate em pó

01 xícara de óleo

01 xícara de água quente

02 xícaras e meia de farinha de trigo

01 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

Em uma vasilha coloque as gemas, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo, a água e a farinha de trigo. Misture tudo com uma colher e acrescente o fermento. Na batedeira, bata as claras em neve e aos poucos acrescente à massa. Leve ao forno pré aquecido à 180º graus por 45 minutos.

Cobertura

Ingredientes

01 xícara de leite

04 colheres de sopa de achocolatado em pó

04 colheres de sopa de açúcar

01 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa sem parar, quando aparecer o fundo da panela desligue e coloque por cima do bolo. Espalhe granulado.